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    阿福带着杜云岚，一起来到竹苑的小厨房。

    厨房里火已经灭了，但有米面，还有鸡蛋。

    杜云岚对阿福说：“阿福，你生火烧水，和面，给大少爷做我们青山县那边的小吃，面鱼。”

    “等你水烧好了，我就能很快做好。大少爷等着吃，咱们就随便做点。”

    阿福点头，笑着说：“行啊，我手艺不好，今天就尝尝云岚姑娘的手艺。”

    杜云亮快速舀了一碗面粉，弄成面糊，放在一边。

    杜云岚趁着这点功夫，开始洗菜，切葱姜，还有一把香菜。

    阿福笑了笑，“大少爷不吃香菜，你别放。”

    杜云岚抿嘴一笑，“大少爷不吃香菜，我知道，可是阿福，你喜欢吃啊！以前你去厨房的时候，总要交代，多放香菜。”

    阿福揉揉肚子，也笑了，“还别说，我也饿了，多谢云岚姑娘。”

    杜云岚摇头，“阿福，你别客气。我能在竹苑当差，伺候大少爷，能活命。”

    “我没别的本事，就会洗衣做饭这些粗活。只要大少爷需要，我一定尽心尽力。”

    阿福笑了，点了点头，“你好好伺候大少爷，对大少爷忠心，她不会亏待你。”

    “我知道，阿福，这可是救命之恩。”杜云岚心有余悸，“自从我扮丑被二小姐发现，被二少爷和三少爷发现之后，我就胆战心惊，特别害怕夫人给我一碗毒药，直接毒死我。”

    杜云岚虽然在说话，但也没有停下手上的活，又引火点燃了旁边的一个小锅。

    等到锅热了之后，用铲子弄了半铲子的猪油，在锅底划开，看到油热了，然后撒入葱姜爆锅。

    等到炒出来香味之后，就把青菜也倒进去翻炒，然后把阿福烧开的水，舀出来倒入旁边的小锅里。

    等到小锅里的水，沸腾之后，杜云岚一手端着大碗，微微倾斜，一手拿着筷子，顺着碗的边缘往下拨。

    面糊在筷子的拨弄之下，犹如一条条小鱼一样，落入正在翻滚的锅里。

    杜云岚的动作非常快，阿福看得目不暇接。

    不一会儿，一大碗的面糊，全部变成一条条的面鱼，在锅里翻滚。

    杜云岚用大勺子搅拌几下，盖上锅盖，“阿福，你看着，别让锅沸出来了。我再打几个鸡蛋倒在里面。”

    杜云岚从橱子里，拿出来五个鸡蛋，打在刚才的面糊碗里，用筷子快速搅拌。

    然后掀开锅盖，均匀地倒入锅里，犹如画了个圆。

    之后又放入酱油和一点点的醋，还有盐，再加上胡椒粉。
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